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　　我是聞著中藥的味道長大的，對中藥我有著一種由衷的喜愛。我的爺爺是一位老中醫(yī)，所以，從小我就與中藥結(jié)下了不解之緣，它伴著我走過了一段幸福而又充滿神秘與溫馨的歲月。每當我聞著煎藥時四溢而出香氣彌漫的中藥時，心又回到兒時的日子，回到比湯藥更濃烈的親情氛圍之中。

　　小時候，奶奶的身體不好，爺爺常給奶奶抓藥。煎藥的活一般都由母親來負責，母親煎藥很有講究，她說：“煎藥如同進廟上香，要心誠，不能亂說話，手要洗干凈，否則，這藥效果不好。藥渣更不能隨意亂倒，要倒在人氣旺的岔路口，讓眾人把病帶走，吃藥的人病才能好。”所以，母親煎藥時，總是把手洗得干干凈凈，倒藥渣時要走好遠的路。當我近距離地聞到從一只被爐火熏黑的砂鍋散發(fā)的草藥味時，心里存有一種神秘和敬畏。而母親煎藥時的背影和爐火映紅的臉龐很好看，至今仍烙在我心里。多年以后，我在一本書中讀到了：“煎藥時要老誠人細心看守，不可炭多火急湯沸出，亦不可過煎而藥枯，火候得宜則藥之氣味不損，自得速效矣。”所以，母親煎藥時總是不假他人，其認真勁就不難理解了。

　　如今，我已經(jīng)記不得早喝湯藥是何時了，但只要有點不舒服，爺爺就會讓母親給我熬點中藥，于是勸著、哄著、騙著，一口藥、一口糖，好不容易看著我喝下去，爺爺他們才長長地松口氣。記得那大概是我人生次喊出一個“苦”字，而服藥后甜物過口，對我是一種誘惑與補償，也算是“先苦后甜”形象的教育了。所以，還未上學(xué)卻先認識中藥，或者說識字從識中藥開始，小小年紀坐在爺爺?shù)淖雷优赃叄７麓笕说臉幼幼x著：“陳皮、山藥、車前草……先煎、后下”等等之類的藥方子。

　　其實，煎中藥的流程是中國人獨有的，從開始懂得中藥能治病到今天，一樣的方法，一樣的氛圍，一樣的心情，洗鍋、浸藥、生爐……下鍋有先后之別，火候有文武之分……有時，我不禁在想，五味俱全的湯藥猶如漫漫人生，也包涵著生活的滋味。在紛紛擾擾的生活中，一個人一生之中總會有這樣或那樣的病痛，偶爾喝點湯藥，益于病體，也算是一種提醒與思考。湯藥入口，由苦到甜，一股暖流在肚腸奇妙地跳蕩，使人感受到一種因苦味帶來的淡淡感傷，使人想起吃苦對生命的意義。這是對人更深的益處，所以我認為中藥的本質(zhì)也許是詮釋生命意義的哲學(xué)過程。

　　我還記得小時候，鄰里間誰家有人頭痛腦熱，就可以從煎熬中藥的香氣中知曉，人們就會關(guān)切地去探望。中藥飄香，象征那時人與人關(guān)系的透明與坦白，那升騰彌散的中藥香氣，好像是一家家互能溝通的信息。所以，我也一直懷念那些與中藥有關(guān)的日子，對我來說，中藥飄香的日子，其實就是一段人生美好的回憶。