當(dāng)前位置： 首頁>低熱量飲食助長(zhǎng)壽
人們的傳統(tǒng)觀念中，含熱量高、含脂多的食物就是“富有營(yíng)養(yǎng)”的食物。如今，隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善和飲食品種多樣化，長(zhǎng)期食用高熱量、高脂食物不利于健康已經(jīng)形成了共識(shí)。同時(shí)，過去那種“吃得多身體好”的觀念也在悄然改變，特別是中老年人對(duì)此更加關(guān)注。
上述轉(zhuǎn)變標(biāo)志著人們的飲食觀念正在向理性化方向發(fā)展，多年來的一系列研究表明，適當(dāng)限食和保持低熱量狀態(tài)有助于延長(zhǎng)壽命。60年前美國生理學(xué)家克萊夫·馬克·凱和他的助手發(fā)現(xiàn)，降低老鼠的1/3食物熱量，老鼠的壽命非但沒有降低，反而有所延長(zhǎng)，由3歲增長(zhǎng)到4歲。科學(xué)家認(rèn)為，低熱量飲食可使動(dòng)物的氧負(fù)荷降低，減少氧自由基生成和對(duì)細(xì)胞的氧損傷，延緩細(xì)胞衰老，可能是低熱量延長(zhǎng)動(dòng)物壽命的重要機(jī)制。
時(shí)至今日尚未對(duì)人類進(jìn)行過正規(guī)的限食試驗(yàn)與觀察，但不少的調(diào)查結(jié)果同樣具有說服力。例如，日本的沖繩島居民長(zhǎng)期以來一直保持著低熱量的飲食習(xí)慣，而島上百歲老人的數(shù)量則是日本其他地方的40多倍。在對(duì)我國百歲老年人的調(diào)查中，節(jié)制飲食與飲食清淡是“長(zhǎng)壽經(jīng)”之一。
所以，當(dāng)今科學(xué)家指出，人們要在飲食多樣化方面下功夫，避免大量吃高糖、高脂、高熱量的食物，保持在飲食清淡的基礎(chǔ)上，做到定時(shí)定量，合理分配三餐并適當(dāng)限食，每餐吃個(gè)七八分飽就可，以防止過度飽食，達(dá)到改善生活質(zhì)量，延緩細(xì)胞衰老，促進(jìn)健康長(zhǎng)壽的目的。
|
☆門診咨詢熱線☆ 大廳咨詢臺(tái)：0516－83902087 客戶服務(wù)中心：0516－83902161 |
|
.png)
蘇公網(wǎng)安備 32030302000718號(hào)
