當前位置: 首頁>先吃主食有助于人體消化
每到節(jié)日過后,大家都少不了多吃魚肉,經(jīng)常有人問吃什么能助消化?其實,要想吃得健康,關鍵還是控制好食物的量,專家認為,吃大餐的時候有個小竅門可以幫助消化,就是先吃主食。
很多人吃大餐都是先吃菜,到后基本不吃主食,建議市民在點菜時可以多點些帶主食的,有不少菜會配一些玉米小餅、小饅頭、土豆等,或者有一些粗糧如南瓜、紅薯、山藥等,因為這些主食類的食物很撐肚子,容易讓人有飽腹感,所以吃下以后就不餓了,自然而然能少吃些魚肉等葷菜了,這樣也就可以避免吃得太油膩或不消化。
同時,米飯、面條等主食屬于碳水化合物,很容易被人體消化吸收,不會給腸胃增加負擔,同時碳水化合物在人體的代謝過程中,也幾乎不會產(chǎn)生毒素。相比而言,魚肉等高蛋白或高脂肪類的食物,在人體代謝中會產(chǎn)生許多對人體有害的物質(zhì)。