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　　神經(jīng)衰弱，女性多于男性，腦力勞動(dòng)者多于體力勞動(dòng)者，是大腦的興奮和抑制過(guò)程失調(diào)，打亂了神經(jīng)活動(dòng)的正常規(guī)律而引起的一種大腦功能紊亂性疾病。神經(jīng)衰弱表現(xiàn)為腦力不足、精神倦怠、對(duì)內(nèi)外刺激的敏感、情緒波動(dòng)、易煩易怒、缺乏耐性、緊張性疼痛、失眠、多夢(mèng)、心理生理障礙等。神經(jīng)衰弱是—個(gè)信號(hào)，它告訴你大腦太累了，需要休息調(diào)整。

　　可采用“養(yǎng)神方”蕓豆小米粥調(diào)理神經(jīng)衰弱。小米被稱為民間養(yǎng)。《本草綱目》說(shuō)，喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效”。小米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，所以，小米與豆類混合同煮成飯或粥，既是營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，又有利于增強(qiáng)食欲。

　　原料：小米50克，蕓豆20克。

　　做法：1.蕓豆洗凈，清水浸泡1小時(shí)。2.蕓豆連水倒進(jìn)鍋中，小米洗凈放入，同煮成粥即可。

　　神經(jīng)衰弱者還宜多食一些滋養(yǎng)神經(jīng)、鎮(zhèn)靜安眠作用的食物，如小麥、薏米、大豆、蓮子、核桃、大棗、百合、五味子、桂圓、芡實(shí)、花生、芝麻、牛奶、桑葚、蘋果、香蕉、木耳、海帶、紫菜、豬心等，尤其是小米和牛奶，其所含有的色氨酸、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有鎮(zhèn)靜催眠作用。