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嬰幼兒的視力是逐步發(fā)展的。正常新生兒兩個(gè)眼球雖然成形，但其視力并未完全發(fā)育。年輕父母?jìng)儜?yīng)該注意給嬰兒添加一些對(duì)眼睛發(fā)育有益的食物成分。鈣：鈣具有消除眼肌緊張的作...
夏季驕陽(yáng)普照，地?zé)嵴趄v，一旦不能很好地適應(yīng)環(huán)境就易出現(xiàn)心煩意亂、全身乏力、食欲不振、胸悶等癥狀，也難怪人們將其稱為“苦夏”。中醫(yī)上講“冬儲(chǔ)夏耗”，夏天是消耗的季...
腎小篆寫作“腎”，腎位于人體腰部，是人體重要臟器之一。《尚書》有“今予其敷心腹腎腸，歷告爾百姓于朕志”，把腎與心腹對(duì)舉，以言其重要。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎的功能主要有二...
牛蒡?yàn)榫湛撇荼局备悆赡晟荼局参铮渥印⒏⑶o、葉均可入藥。牛蒡藥用歷史久遠(yuǎn)，近年來(lái)才開始對(duì)牛蒡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用價(jià)值和藥理進(jìn)行研究。牛蒡含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)...
眼下鮮桃即將上市，愛吃桃子的人又可以大飽口福了。中醫(yī)認(rèn)為，桃具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效，尤其適用于伴有氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)等癥狀...
現(xiàn)代生活的精細(xì)化和精致化，成為諸多營(yíng)養(yǎng)疾病的誘因。糖尿病、痛風(fēng)、高血壓、結(jié)腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類健康。所謂粗糧，是相對(duì)加工比較精細(xì)的糧食而言的，主要包...
薏米（也叫薏苡仁、薏仁）是我國(guó)古老的藥食皆佳的糧種之一。它除了富含碳水化合物外，還含有較高的族維生素和維生素、微量元素鋅、硒、銅、錳等。薏米中含有油酸、亞油酸以...
蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富，生熟可食，老少皆宜。中醫(yī)歷來(lái)把蓮子作為補(bǔ)脾養(yǎng)心、益腎澀精的滋補(bǔ)品。據(jù)分析，蓮子所含的微量元素鋅、錳、磷、鉀、鐵均很豐富。人體腎精和腎氣跟微量元素鋅...
中醫(yī)認(rèn)為，體質(zhì)虛弱基本可分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種，可通過(guò)飲食、藥物、運(yùn)動(dòng)、起居加以調(diào)攝。氣虛體質(zhì)的保健法氣虛體質(zhì)者體力和精力都不足，稍微勞作便有疲勞之感。...
我們平時(shí)用來(lái)補(bǔ)碘的常用食品即海帶，海帶又名昆布，素有“長(zhǎng)壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù)。海帶自然生長(zhǎng)和人工養(yǎng)殖均可，有淡淡的海鮮腥味，可作蔬菜，亦可涼...
夏天，偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào)，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會(huì)不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。涼茶本是廣東人的愛，自古以來(lái)...
睡眠是平衡人體陰陽(yáng)的重要手段，更是恢復(fù)疲勞、走出亞健康的養(yǎng)生良方。中醫(yī)睡眠機(jī)制是：陰氣盛則寐（入眠），陽(yáng)氣盛則寤（醒來(lái)）。所以夜晚應(yīng)該在子時(shí)（21～23點(diǎn)）以前...
古醫(yī)籍《壽世保元》有詩(shī)云：“惜氣存精更養(yǎng)神，少思寡欲勿勞心。”大意是：人欲延年百歲，首先要斂氣保精以養(yǎng)其內(nèi)在精神。的確，養(yǎng)神是養(yǎng)生的重要內(nèi)容，只有精神健康，才能...
我國(guó)歷史上有許多大思想家都把修煉德行放在養(yǎng)生的重要位置，甚至看成是“養(yǎng)生之根”。孔子提出“德潤(rùn)身”、“大德必得其壽”、“仁者壽”、“修以道，修道以仁”等觀點(diǎn)。壽...
■七情是人對(duì)客觀事物的態(tài)度、體驗(yàn)及相應(yīng)的心身變化。■對(duì)影響心身健康的不良情緒的調(diào)節(jié)，可根據(jù)中醫(yī)學(xué)的“情志相勝”之理，運(yùn)用“以情勝情法”來(lái)調(diào)節(jié)太過(guò)的七情變化。■通...
櫻桃是夏季早熟的水果。營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，甘美多汁，有“果中鉆石”的美稱。櫻桃富含蛋白質(zhì)、鐵、糖、胡蘿卜素、維生素1、維生素2、維生素及鈣、磷等礦物質(zhì)。其中，鐵...
生姜對(duì)胃病患者有益無(wú)害很多人都認(rèn)為喝生姜水可以暖胃，在出現(xiàn)胃部不適時(shí)只要喝一碗用生姜熬的水就可以緩解癥狀了。專家認(rèn)為，這種方法偶爾用之，未嘗不可，但不可長(zhǎng)期應(yīng)用...
許多人喜歡飯前吃點(diǎn)糖葫蘆、山楂，覺得酸酸甜甜的山楂能開胃，其實(shí)這樣做并不合適，空腹時(shí)不要吃過(guò)多山楂。山楂味酸、甘，性微溫，有開胃消食、化滯消積、化痰行氣的作用。...
葉黃素的重要性在全球的營(yíng)養(yǎng)學(xué)界都得到肯定。眼睛的黃斑部之所以是黃顏色，就是因?yàn)樗錆M了葉黃素及其同系列物質(zhì)。葉黃素有過(guò)濾藍(lán)光和抗氧化的作用，是幫助眼睛發(fā)育的關(guān)鍵...
柿子 柿子飽腹感較差，吃了并不能馬上緩解饑餓感，相反由于饑餓時(shí)分泌胃液較多，而柿子含有較多的果酸、單寧酸，易形成難溶解的凝膠塊，不利于消化。冷飲 饑餓狀態(tài)下...
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